Laddade efter en god frukost väntar oss en ny dag med nya äventyr. Ett av dagens mål är den medeltida staden Rothenburg ob der Tauber längs den Romantiska vägen”. Vi upptäcker den vackra staden med svenskminnen från 30 åriga kriget tillsammans med vår guide. Därefter väntar vinprovning på Glocke Weingut innan resan fortsätter genom ett naturskönt område och vi når vindistriktet Pfalz. Huvudorten Neustadt an der Weinstrasse är en av höjdpunkterna längs den ”Tyska vinvägen”. Neustadt och dess nio vinbyar utgör tillsammans ett av de största vinproducerande samhällena i Tyskland. Stadskärnan är en riktig arkitekturhistorisk juvel. Vakande över staden ligger Slottet Hambach, den sällsynta stenbyggnaden från 1300-talet, anses vara den ”tyska demokratins vagga”. Vi bor centralt på ACHAT Premium Neustadt och äter en gemensam middag på hotellet.